El 30 de Noviembre es San Andrés, patrón de Escocia. En los días cercanos a esa fecha, algunos alumnos de 4º de la E.S.O. venderán dulces a beneficio de la excursión de fin de curso. Estas son las recetas que usarán:
Pasteles de galletas: a base de galleta y chocolate. No se parece en nada a la tarta de galletas suave y blanda, a la española.
"Fudge" de chocolate. El "fudge" se parece al toffee pero el modo de preparación es diferente. Esta es una receta que no necesita horno.
Shortbread. Galletas de mantequilla. Recomiendo añadir una pizca de sal a la masa.
Tablet. Es una especie de toffee casero.
Sticky toffee pudding. Este postre no es nada práctico para venderlo porque es como una tarta muy blanda, pero lo incluyo porque es muuuy rico, muuuuy dulce, y muuuuuy típico.
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